IV Concurso gastronómico

Gana un viaje para 2 personas a Costa Rica

Además cada semana podrás ganar una cesta de frutas de Isla Bonita

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¿Eres un cocinero tropical?

Isla Bonita y Esencial Costa Rica te invitan a poner a prueba tu talento culinario en su IV Concurso Gastronómico.

Frutas

Fase 1

Participa antes del 16 de noviembre enviando tu receta que incluya una de estas frutas: Piña, Mango, Papayón, Yuca, Rambután, Jengibre, Caña de Azúcar y / o Chayote apoyada por vídeo o imagen al perfil de Facebook de Isla Bonita y gana una cesta de frutas.

Cada semana los dos participantes con más “me gusta” recibirán 1 cesta de frutas tropicales Isla Bonita y tendrán opción de pasar a la Fase II, donde podrás ganar un viaje a Costa Rica para dos personas.

Fase 2

Las seis mejores recetas se darán cita en una gran final que se celebrará el 28 de noviembre en el restaurante tropical Zaperoco (enlazado a zaperocomadrid.com), en Madrid.

Los aspirantes tendrán que enfrentarse a distintos retos en los que un jurado de reconocido prestigio valorará su creatividad y su conocimiento de las frutas tropicales Isla Bonita.

El ganador podrá disfrutar de un viaje único a Costa Rica.

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Quiénes Somos

Isla Bonita es la marca referente en producción, importación y comercialización de frutas tropicales y exóticas. Pioneros en España en la importación de frutas tropicales y exóticas, introdujeron en el mercado español frutas como la piña o el papayón, hasta entonces desconocidas. En la actualidad, Isla Bonita es la marca con mayor número de referencias de frutas tropicales y exóticas en el mercado nacional.

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Esencial Costa Rica es la forma en que Costa Rica se proyecta al mundo para promocionar de manera integral, las exportaciones, la inversión extranjera y el turismo de la mano de la cultura. Para ello, trabaja en el posicionamiento y la competitividad de Costa Rica , haciendo realidad la promesa de valor del sector empresarial con la Excelencia, Sostenibilidad, Innovación y el Talento de su gente.

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Conoce los ingredientes

Piña

La mejor piña es extradulce, aunque se compone en un 85% de agua. Se le atribuye un alto contenido en fibra, hidratos de carbono, potasio y vitaminas A, B y C y ser rica en hierro y calcio.

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Piña

Mango

Es un fruto carnoso, sabroso y refrescante y se le otorga la ventaja de ser rico en vitaminas B1, B2 y C, además de en calcio y fósforo.

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Mango

Papayón

Es una fruta muy jugosa, blanda y con una consistencia mantecosa. Tiene un alto contenido en agua e hidratos de carbono. Se considera muy rica en vitamina A y C y en potasio.

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Papayón

Yuca

La yuca es un alimento conocido por ser muy energético, rico en hidratos de carbono complejos, fibra, vitaminas A, B2, B3, B6, B9 o ácido fólico, C, K y minerales como el potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro y sodio.

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Yuca

Rambután

De aspecto peculiar, se asemeja a un erizo ya que está cubierto por multitud de filamentos de color rojo y amarillo. Su pulpa es de color blanco y lechosa y en su interior alberga una pepita muy dura. Tiene un exótico aroma y un sabor agridulce.

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Rambután

Jengibre

Este tubérculo considerado “superalimento” por sus amplios beneficios medicinales es sabroso y picante, por lo que es el complemento perfecto para cualquier elaboración. En smoothies, zumos, carnes… da un punto distintivo a un sinfín de platos y bebidas.

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Jengibre

Caña de Azúcar

La caña de azúcar es una planta silvestre originaria del sureste asiático pero se cultiva en diversos países con clima tropicales del mundo, como Costa Rica. De esta planta se extrae el azúcar que se usa para endulzar habitualmente en un café u otra infusión.

Caña de Azúcar

Chayote

Es conocido por ser uno de los frutos que más ayudan al mantenimiento y cuidado del pelo, piel y uñas. Cada chayote tiene una semilla amplia y chata, llamada pepita, que es comestible además de la pulpa.

Chayote

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