23 May Aguacate, una de las frutas más ricas en fibra
El aguacate es una fruta tropical originaria de México y Guatemala. Aunque tiene forma de pera y también es de color verde, su sabor es totalmente diferente. Al aguacate también se le conoce como «palta», «cura», «avocado» o «abacate», aunque su nombre científico es «Persea Americana».
El aguacate es una de las frutas que más fibra nos aporta. Cada una de sus 400 variedades cuenta con las siguientes propiedades nutricionales:
- Vitamina E.
- Vitamina B6.
- Vitamina C.
- Hierro y magnesio.
El aguacate se usa sobre todo para endulzar las ensaladas, como guarnición y para preparar guacamole. Se trata de una de las frutas tropicales más versátiles de la gastronomía, ya que se lleva usando en países de todo el mundo desde hace cientos de años en los platos más diversos. Te dejamos con un vídeo en el que podrás saber más sobre una de las frutas tropicales más ricas, nutritivas y polivalentes del mundo:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=GSOmRwozw0A&w=640&h=355]
Los remedios caseros del aguacate: una fruta tropical que vale para todo | El blog de Isla Bonita
Publicado a las 07:10h, 09 agosto[…] es una de las frutas tropicales más sanas, ya que contiene muchas vitaminas y minerales. Además, el aguacate es una de las frutas que más fibra aporta a quien lo come. Por si ésto fuera poco, esta fruta tropical tiene muchos otros usos además del […]