Recetas Blog

Frutas tropicales. Los postres son el plato favorito de muchas personas. Muchos nos reservamos durante el primer y el segundo plato para "darlo todo" cuando llega el postre, ya que apreciamos el sabor dulce y sorprendente de muchos de ellos. Precisamente por eso hoy queremos hablarte de un postre muy especial: la milhoja de frutas con micui de pato.

Foto mangostán. El mangostán, también conocido como "mangostino" y "jobo de la India", es una fruta originaria de Asia. Su temporalidad es durante todo el año pero, a pesar de ello, se trata de una fruta poco conocida en España. A diferencia de las frutas tropicales de las que solemos hablarte, el mangostán no tiene un aspecto llamativo. Otra cosa es cuando lo partes, ya que por dentro tiene un a apariencia blanca y lechosa muy llamativa.

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