14 May Descubre la Pitahaya Roja, una fruta exótica diferente

¿Algunas vez has pensado en la cantidad de especies de peces que hay en el mar? Pues con las frutas tropicales pasa igual: hay más variedades de las que te puedes imaginar, cada una con colores, formas, olores y sabores diferentes. ¿Te acuerdas de Pandora, el planeta en el que se desarrollaba la acción de la película Avatar? Pues la fruta de la que te vamos a hablar hoy parece traída de ese fantástico planeta.

La pitahaya roja fue descubierta por los conquistadores españoles. Imagina la cara que se les quedó a nuestros antepasados cuando llegaron a Méjico, América Central, Colombia y las Antillas y vieron una fruta con este aspecto. También conocida como «fruta del dragón«, tiene una variante amarilla que es un poco más pequeña. El color rojo de su piel contrasta con su aspecto interior, ya que cuenta con una pulpa blanca con pepitas negras (aunque también hay una variante de pulpa roja).

Como todas las frutas, la pitahaya roja está compuesta en su mayoría por agua. El 90 % de su masa está formada por este preciado líquido, por eso es tan refrescante. Además, también cuenta con numerosas propiedades nutricionales:

  • Cumple funciones de antioxidante.
  • Es rica en vitamina C (muy importante para la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y para facilitar la absorción del hierro).
Lo bueno de la pitahaya roja es que su temporalidad es todo el año. ¡Anímate a probarla y disfruta de un sabor exótico y sorprendente!

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=VDQrt3A4yWY]



No hay comentarios
  • pitaya
    Publicado a las 14:44h, 30 junio

    yo tengo quistes en un rinon,estoy por comerme una diaria disen que elimina los quistes,Dios primero me ayude.

  • Javier Mera
    Publicado a las 17:17h, 11 agosto

    «La pitahaya roja fue descubierta por los conquistadores españoles»?? Error!!! Muchas plantas y frutos nativos del continente americano fueron conocidas por los Españoles porque los lugareños ya las consumían y conocían sus beneficios. Que ellos las llevaran al continente Europeo como novedad ya es otra cosa!!!. Esta fruta en particular se usaba mucho por los corredores para hidratarse, estos corredores llevaban noticias de un poblado a otro.

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