13 Jun I Jornadas gastronómicas de las frutas tropicales Isla Bonita

El grupo ARC Eurobanan, a través de su marca Isla Bonita, desarrollará durante los meses de Junio y Julio las I Jornadas Gastronómicas de las Frutas Tropicales Isla Bonita.

El grupo ARC Eurobanan, a través de su marca Isla Bonita, desarrollará durante los meses de Junio y Julio las I Jornadas Gastronómicas de las Frutas Tropicales Isla Bonita.

Las Jornadas arrancaron el pasado 23 de Mayo con un evento de presentación en el restaurante Palacio de Cibeles, de la mano del conocido chef Adolfo Muñoz. En este el escenario se dieron cita varias docenas de periodistas, prensa especializada, nutricionistas y demás personas del panorama gastronómico español.

Los asistentes pudieron disfrutar de unos deliciosos aperitivos, cócteles y un exquisito menú compuesto por cinco platos: gazpacho de frutas y pasión, crema de papayón y anchoas, atún rojo en ensalada y escabeche de frutas exóticas, lomo de ciervo en salsa de naranja tropical y bizcocho de isla bonita con helado de naranja tropical. Todos ellos elaborados con frutas tropicales, principalmente papayón, mango, lima, naranja tropical y aguacate.

Este evento, no ha sido más que el principio de las I Jornadas Gastronómicas de las Frutas Tropicales Isla Bonita, que comenzaron el pasado 1 de Junio y se desarrollarán durante los meses de Junio y Julio en diferentes restaurantes y terrazas de Madrid.

Cada semana, Isla Bonita estará presente en varios restaurantes seleccionados para que durante una semana ofrezcan platos elaborados con frutas tropicales.

El objetivo es dar a conocer las frutas tropicales a través de menús diseñados por el chef de cada restaurante.

A lo largo de los meses de Junio y Julio se desarrollaran las I Jornadas Gastronómicas de las Frutas Tropicales Isla Bonita en los siguientes restaurantes:

JUNIO 2012

Semana del 1-8 de Junio:  

– Restaurante Palacio de Cibeles

– Restaurante Rubaiyat

– Restaurante Alboroque

Semana del 9- 15 de Junio:

– Hotel Intercontinental

– Restaurante Fábula

– Hotel Sheraton Mirasierra

– Restaurante Tampu

Semana del 16- 22 de Junio:

– Restaurante Don Giovanni

– Restaurante Asiana Nextdoor

– Restaurante Brookei

– Restaurante La Senda de Xiquena

– Restaurante Fishka

Semana del 23- 29 de Junio:

– Hotel Único

– Restaurante Lágrimas Negras (Hotel Silken Puerta de América)

– Restaurante Teatriz

 

JULIO 2012

Semana del 30- 6 de Julio:

– Restaurante Balzac

– Restaurante Hamburguesa Nostra

– Restaurante Casa Rafa

– Restaurante El Caldero

Semana del 7- 13 de Julio:

– Restaurante Tsunami

– Restaurante Moma

– Restaurante Le Petit Prince

Semana del 14- 20 de Julio:

– Restaurante La taquería del Alamillo

– Hotel Miguelangel

– Asador Azimendi

Semana del 21- 27 de Julio:

– Restaurante Son Net

– Restaurante Pombo 18

– Restaurante Bla Bla Bla



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