Tostada francesa al mango y kiwi

Comensales: 4

Tiempo: 15 mins

Dificultad: Baja

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Si los fines de semana te gustan los buenos desayunos, te animamos a que pruebes esta tostada francesa al mango y kiwi Isla Bonita. Un desayuno delicioso que te dará fuerzas para todo el día.

Para empezar con la receta, colocamos en un cazo la leche, la rama de canela, la ralladura de limón y llevamos a ebullición, una vez empiece a hervir, apagamos y retiramos del fuego. Pelamos los kiwis y el mango y los cortamos en daditos pequeños, reservamos. Batimos el huevo en un plato hondo y reservamos. Colocamos una sartén con abundante aceite en el fuego y calentamos. Cuando esté bien caliente el aceite, bajamos a fuego medio. Mojamos la rebanada de pan en el cazo con la leche por ambas caras, sin dejar que se empape demasiado, la sacamos con la ayuda de una espátula y la pasamos por el huevo batido también por ambas caras, finalmente pasamos a la sartén con el aceite y freímos por ambos lados hasta que se doren, retiramos del aceite con la espátula y colocamos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Una vez se haya enfriado más o menos 1 minuto espolvoreamos azúcar moreno por encima y colocamos unos daditos de mango y kiwi por encima.

¿Te ha gustado? No dudes en comentarnos cómo te ha salido la receta

receta de tostada francesa al kiwi y mango Isla Bonita
No hay comentarios

Escribe un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies