LULO

Lulo

  • Alto contenido en vitamina C
  • Contiene hierro, fósforo y calcio
  • Contiene pepsina (proteína que facilita la digestión)
  • Alto contenido en fibra

Origen

Se cree que el origen del lulo o naranjilla se remonta en los indígenas de los diferentes países sudamericanos. Se presume que la primera cosecha de lulos se encontró en Colombia, Ecuador y Perú, y por el norte de Venezuela.

Aspecto

Es un fruto carnoso, de tonos naranjas y verdosos en su piel. Su interior se encuentra dividida por 4 sectores, en los cuales almacenan una pulpa de color verde y amarillo, con gran cantidad increíble de semillas.

Variedades

No está documentada la existencia de diferentes variedades de esta fruta exótica.

Tabla nutricional
TABLA NUTRICIONAL
Una ración comestible de 100 gr
Energía (kcal)1 23
Energía (kJ)1 96.14
Lípidos (g)1 0.18
Fibra total (g)3 2.5
Vitaminas
Vitamina A (Eq. Retinol) (µg)3 150
Vitamina B1 (mg)1 0.07
Vitamina B2 (mg)1 0.035
Niacina (mg)1 1.5
Vitamina C (mg)1 57.45
Minerales
Calcio (mg)1 9.2
Hierro (mg)1 0.59
Fósforo (mg)3 27.9
Sodio (mg)1 4

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Temporalidad
LULO E F M A MY J JL A S O N D
Importación

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