24 Sep El otoño sabe a berries y uvas

24092014 (1)Tras las vacaciones de verano y con la vuelta a la rutina, el estrés y la frenética actividad diaria, necesitamos que nuestro organismo reciba diariamente todos los nutrientes necesarios para que funcione correctamente. En este sentido existen cientos de frutas que pueden ayudarnos a conseguir este objetivo, pero en otoño recomendamos especialmente el consumo de arándanos, moras y uvas para conseguir ese equilibrio que nos hará sentirnos fuertes a la hora de enfrentarnos a cada jornada.

Uvas

Existen diferentes variedades de uva, pero todas ellas contienen fitonutrientes como los estibenos y flavonoides que previenen frente a enfermedades degenerativas como ciertos tipos de cáncer, e incluso las cataratas. Además esta fruta contiene calcio para reforzar nuestros huesos, vitaminas A y C, además de fósforo.

Arándanos

Este popular fruto es conocido por su alto poder antioxidante gracias a los antocianos y carotenoides que contiene, al igual que el resto de los berries. Pero además de antioxidantes, los arándanos cuentan con escaso valor calórico y alto aporte de diferentes nutrientes como potasio, hierro y calcio, además de vitamina C, que interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes. Por ello su consumo durante esta etapa de vuelta al trabajo será muy beneficioso para nuestro organismo.

Moras

Las moras que actualmente pueblan las zarzamoras son uno de los frutos más recomendables para esta temporada. Al igual que los arándanos, las moras contienen antocianos y carotenóides que provocan una acción antioxidante en nuestro organismo, y que nos ayudan a combatir el envejecimiento celular. Además, este delicioso fruto contiene potasio que es un elemento imprescindible para la transmisión y generación del impulso nervioso.

Es evidente que si consumimos diariamente frutas como arándanos, moras o uvas y además realizamos ejercicio regularmente conseguiremos tener un mejor rendimiento físico durante las agotadoras jornadas que suelen avecinarse en otoño.



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