FONDO

04 Jul Aceite de Coco Isla Bonita Organic

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Vitamina E
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Propiedades antisépticas
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Ayuda a combatir el Colesterol
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Ayuda a combatir infecciones en el organismo
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Reduce la inflamación de forma natural

ORIGEN

El aceite de coco es un producto producido y altamente consumido en países del sudeste asiático y Oceanía, sobre todo en Filipinas, Tailandia y Malasia. Se obtiene de la pulpa fresca y madura del coco por medios mecánicos o naturales, con o sin el uso de calor y sin procesos de refinado químico, para conseguir un aceite inalterado que preserva su valor nutritivo (vitaminas y minerales) y su contenido en sustancias biológicamente activas beneficiosas.

BENEFICIOS

El aceite de coco virgen Isla Bonita Organic, al ser de origen vegetal, no contiene colesterol. Posee un alto contenido en ácidos láurico, cáprico, caprílico y en polifenoles,de propiedades antivirales y antimicrobianas. Ayuda a combatir la bacteria Helicobacter pylori, así como otras infecciones fúngicas estomacales o úlceras. Su grasa es saciante y de efecto termogénico, lo que ayuda en procesos de pérdida de grasa o dietas. Es un tipo de grasa que podría ser un buen aliado contra enfermedades neurodegenerativas y procesos inflamatorios. Al ser un potente antioxidante, como uso tópico, se puede aplicar en el cabello para nutrirlo y darle brillo a modo de mascarilla, mientras que sobre la piel, como aceite de masaje, debido a sus propiedades hidratantes y suavizantes, ayuda en caso de dermatitis, psoriasis y eccemas.

¿Cómo Cocinar con Aceite de Coco Isla Bonita Organic?

Se puede emplear de maneras muy variadas en la cocina. Como su punto de fusión se encuentra en 182˚C puede utilizarse para freír, presenta una mayor estabilidad que algunos aceites vegetales, como puede ser el aceite de girasol u oliva. También se puede emplear como sustituto de la mantequilla en repostería o del propio aceite de girasol, sirviendo así un postre más saludable. También resulta muy versátil a la hora de cocinar a la plancha verduras o hacer palomitas para toda la familia. Consulta su tabla nutricional y recetas en los links de abajo.

ABRIR TABLA NUTRICIONAL

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TABLA NUTRICIONAL
Una ración comestible de 100 gr Ingesta recomendada
Energía (kcal)/ (kJ) 898 Kcal / 3692 kJ 3000 – 2300
Proteínas (g)1 0,06 54 – 41
Fibra (g) 0,01 > 30 (a)
Sal (g) 0,01
Hidratos de Carbono
Hidratos carbono [g] 0,01 450 – 350 (a)
    de los cuales azúcares 0,01
Grasas
Grasa, total (lipidos totales) 99,8 90 – 80 (a)
     de las cuales saturadas (g) 93,7
    Ácido Láurico (g) 49,4
AGP/AGS
(AGP + AGM)/AGS
Vitaminas
Vitamina A (Eq. Retinol) (µg)3 1000 – 800
Vitamina D
Viamina E 42592
Folato, total
Niacina, totales
Riboflavina
Tiamina
Vitamina B-6, Total
Vitamina C (ácido ascórbico) 60
Minerales
Calcio (mg)1 1000 – 1200
Hierro (mg)1 42278
Potasio (mg)1
Magnesio (mg)1 400 – 350
Sodio (mg)1
Fósforo (mg)3 700
Ioduro (µg)3
Selenio (µg)3 70 – 55
Zinc (mg)1 42719
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